Sate Karang

KOTAGEDE bukan melulu perak. Bagi pecinta kuliner Jogja, Kotagede berarti sate karang, sate daging sapi legendaris yang kelezatannya seolah tak terpisahkan dari ibu kota kuno Kerajaan Mataram ini. Sate Karang adalah sate dari daging sapi yang berasa manis, dimakan bersama dengan lontong dan disajikan dengan sayur lombok ijo (sayur tempe, cabe hijau dimasak dengan kuah santan). Bumbu kacang sate yang pekat bereaksi dengan kuah opor yang encer menghasilkan perpaduan nuansa rasa manis-gurih dengan keharuman rempah yang khas. Harga yang ditawarkan mulai Rp 14.000 - Rp 20.000. (julian-KoranJITU)


Sate Karang
Alamat : Jalan Nyi Pembayun Kotagede, Jogja
Buka : 18.00-23.00 (setiap hari)